雞蛋期貨 價格將呈現先漲后跌的趨勢
2024-04-06 
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返回列表根據最新的研究，當前全國蛋雞市場仍然保持相對穩定的態勢，但部分地區由于供應緊缺可能會導致價格下跌。一些地區試圖提前推高價格，但并沒有有效激發市場需求，這主要是因為之前的價格下降幅度不夠大。距離清明節還有將近兩周時間，實際的節日需求尚未出現，終端市場對價格上漲并沒有強烈的預期，導致采購量下降。在缺乏節日需求的背景下，一些人開始擔心價格上漲的難度，因此低價或下跌的情緒開始蔓延。4至8號將是一個關鍵時期，建議在度過6號之后再觀察市場的走勢。終端市場的擔憂可能導致市場出現低價處理的情況，但這可能是一個積極的開始，因為低價清庫通常會預示著后續需求的改善。從產蛋小蛋和淘汰蛋雞的數量來看，盡管開產蛋雞的數量增加了，但淘汰蛋雞的數量也在增加。前年11月出殼雞數量較多，最近淘汰量同樣可觀。雞價下跌反映了淘汰蛋雞數量的增加，而老產能略有下降，新產能略有上升，未來一個月換羽雞將進一步減少產能。總體來看，蛋雞產能的變化相當微妙，大碼蛋雞相對稀缺，中碼蛋雞的銷售難度較大，而小蛋易于跌價，大碼蛋可漲價的趨勢較為明顯。
綜合分析顯示，短期內蛋價下跌的空間有限，上漲的壓力逐漸增大。盡管整體產能變化不大，但大碼蛋雞稀缺、中碼蛋雞難銷以及即將到來的清明節需求為蛋價上漲創造了契機。預計在市場情緒高漲的明后天，如果能帶動抄底情緒，最好在清明節前兩天開始漲價。盡管需求尚未到來，但這屬于底部反彈，若能與需求同步，則蛋價上漲的幅度將更大。建議近期保持小幅上漲，等待下個月初需求開始同步推動價格上漲，預計將上漲至3毛以上。在節日需求和底部抄底的支撐下，預計在4月6號之前蛋價上漲的可能性很大。
全國在產蛋雞存欄量仍在緩慢增長，截至2月底，全國在產蛋雞存欄量為12.20億只，環比增加0.66%。這一趨勢將繼續為蛋雞市場提供支持。市場微妙的變化和潛在需求仍需密切關注，以便應對可能出現的挑戰和機遇。鑒于雞苗銷量同比增加，預計3月份全國在產蛋雞存欄量將繼續增加。冬季蛋雞產蛋率相對穩定，一季度全國高峰期蛋雞平均產蛋率維持在91%以上，雞蛋產量逐漸增加。同時，由于業者心態影響，春節前產區積極銷售庫存，春節后為規避風險，產區出貨意向也較高。
今年一季度全國雞蛋供應相對充足且逐步增加，對蛋價形成一定的利空影響。考慮到蛋雞的養殖周期，進入二季度產蛋期的蛋雞應為去年底至今年初補欄的雞苗，而進入淘汰期的蛋雞應為去年11月至今年1月補欄的雞苗。根據前期雞苗銷量數據顯示，預計二季度新開產蛋雞數量將超過進入淘汰期的蛋雞，因此二季度產蛋雞存欄量將繼續呈增長態勢。
卓創資訊雞蛋市場分析師劉旭指出，二季度節假日增多，終端市場采購計劃對蛋價波動有較大影響。清明節、勞動節、端午節前下游都有備貨計劃，雞蛋消化速度可能加快，節后需求或許會略微減少。6月氣溫升高，南方進入梅雨季節，雞蛋保質期縮短，加上暑假的臨近，下游的備貨計劃可能會減少。因此，二季度全國雞蛋需求可能緩慢增加，5月時達到一個短期高峰，此后會有減小趨勢。
預計二季度全國雞蛋價格將呈現先上漲后下跌的趨勢。價格高點可能出現在5月初，價格水平略高于2至3月。考慮到季節性因素和其他因素影響，價格仍將低于去年同期水平。隨著供應量緩慢增長和需求量先增后減的變化趨勢，二季度全國雞蛋市場將呈現出一種復雜而多變的格局。
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本文目錄導航：
- 蛋價先漲后跌，羊價一跌不起，豬市利好發力，玉米、小麥依然有戲
- 雞蛋價格為什么會上漲和下跌？
- 雞蛋價格一個飆漲逾六成！雞蛋價格上漲的原因是什么？
蛋價先漲后跌，羊價一跌不起，豬市利好發力，玉米、小麥依然有戲
進入12月份之后，市場上雞蛋價格先漲后跌，目前維持在5-5.1元的水平。 羊價則是一跌不起，開始上漲的時間甚至可以追溯到11月份。 豬價在經歷了一個半月的回落之后，近期市場上終于傳出了利好發力的消息。 小麥和玉米價格近期接連下跌，但后面的價格依然有戲。 一、蛋價先漲后跌進入12月之后，雞蛋價格先漲后跌，最高時均價漲到了5.6元，最近再次回落，且之前上漲的部分被全部抹平，回落至5-5.1元的水平。 12月初，雞蛋價格能夠迎來上漲行情，筆者認為主要有如下幾方面的原因：1、疫情防控措施優化后，市場消費需求有所回暖。 2、11月份雞蛋價格的持續回落，刺激養殖端挺價惜售。 3、飼料成本處于高位，為雞蛋價格托底促漲。 而隨著雞蛋價格重新漲至5.6元左右的價格后，雞蛋價格的相對高位，刺激了養殖戶的出貨的同時，也抑制了終端消費。 疊加產銷兩地之間的交通運輸恢復，雞蛋供應相對充足，價格回落。 那后續的雞蛋價格的走勢如何呢？1、從供應端來看，12月的蛋雞產能相比11月有所下降，雖然新產蛋雞數量有所增加，但近期淘汰雞的價格持續回落，說明市場上淘汰雞的量大幅增加，綜合考慮蛋雞產能，12月份相比11月份是下降的。 2、從養殖端的心態來看，由于飼料價格處于高位，疊加冬季疾病高發，藥物使用成本偏高，養殖端的高價意愿也很強。 3、從市場消費的情況來看，雖然低溫季節算是雞蛋的傳統消費淡季，但此前疫情囤積的雞蛋將會陸續消耗完，而且后續還有節日的商超備貨，市場消費是向好的。 綜合考慮以上三點，預計在接下來的半個月時間內，雞蛋價格大概率會呈現震蕩偏強的走勢。 二、羊價“一跌不起”不了解養羊行業的朋友都會認為，對待羊價用“一跌不起”來形容有點過了，畢竟當前的羊肉批發價格還在33.6元，零售價格妥妥的都在40元以上。 但實際上從2021年的下半年以來，國內羊價就已經進入下跌模式。 雖說羊價一直低迷，但不同時期羊價下跌的邏輯不同，總體來說致使羊價“一跌不起”主要有這么幾方面的原因：1、養羊量大幅增加。 據統計，今年上半年我國羊肉產量為212萬噸，出欄肉羊萬只，相比去年同期分別有0.7%和0.5%的增長，羊肉的供應量也達到了最近4年來的最高水平。 2、羊肉消費低迷，受終端餐飲客流流失的影響，羊肉銷售量已經跌至原先的20%到50%左右。 此外，羊肉價格偏高，也是導致羊肉消費不理想的原因之一。 3、受之前交通管制的原因，羊肉外運困難，積壓在產地當地。 接下來，羊肉消費有望隨著餐飲消費的恢復而回升，交通運輸順暢后則有助于新疆和內蒙積壓的羊肉的消耗，但考慮到當前的國內肉羊產能依然處于過剩的狀態，如果春節前羊價無法上漲的話，春節后羊肉消費逐漸萎縮，羊價上漲就只能等到5、6月份了。 三、豬市利好發力12月15日，國內各地區的生豬價格整體下跌，但南方各省穩中有漲。 雖然大肥經歷了此前2個多月的消耗，但市場上依然還有存量，不少養殖戶手中還有300斤左右的大肥，當前的價格對于這部分養殖戶來說是處于虧損狀態的，因為擔心后市繼續回落，所以緊急出售。 這種狀態下，豬價應該繼續回落才對，為什么南方各省能夠穩中有漲呢？其中最重要的原因就是豬市利好發力，南方腌臘需求剛剛啟動，需求量還未進入高峰，各地相繼解禁，菜市場、超市等地方客流量增加，疊加餐飲堂食的恢復，都對豬肉消費起到了很好的促進作用。 而屠企為了滿足市場的豬肉供應，也增加了開機率，當前屠企計劃不足，據豬販子透露，有地區的屠企報價為9.5元，晚間因為計劃不足，報出了10元的價格。 目前市場上雖然缺標豬，但是不缺大肥，正常情況下都是大肥帶著標豬漲，市場上還沒有出現過標豬帶著大肥漲的，因為缺大肥才是真正的缺肉，而缺標豬市場上并不缺肉。 我給養殖戶的建議是，如果你手里有大肥，那就早點出手沒錯，如果是標豬可以繼續觀望10天左右的時間，畢竟這10天時間內的豬肉消費還是比較理想的，可以給予豬價比較有力的支撐，即使不漲大跌的可能性也不大。 四、玉米、小麥依然有戲最近這段時間，市場上玉米和小麥上量明顯，二者都經歷了不同程度的下降。 當下，山東地區的玉米報價為1.465-1.55元，小麥的報價為1.61-1.645元，華北地區的玉米報價為1.39-1.495元，河北地區的小麥報價為1.625-1.64元，河南的小麥報價為1.613-1.635元。 近期，小麥和玉米價格回落的邏輯并不復雜：1、交通運輸恢復后，糧食上量增加。 2、玉米和小麥價格都處于相對高位，基層農戶和貿易商惜售情緒松動。 3、終端走貨不暢，企業開機率偏低。 4、豬價、雞價的回落，縮減了養殖利潤，飼料的需求減弱。 不過對于后續的糧價，筆者認為小麥和玉米都有戲。 玉米方面，玉米價格的不斷回落，已經對玉米上量產生了影響，高峰時山東深加工企業晨間剩余車輛高達2000兩，最近幾天僅六七百輛，隨著前期市場壓抑已久的玉米上量井噴狀態的結束，玉米價格將回歸市場供求關系。 持糧主體惜售，再加上深加工企業和飼料企業還將會有一個春節前的備貨期，短期企業庫存相對充足，漲價意愿不強，但是春節前還是會有一波上漲期，只不過這個上漲期可能會受到農戶春節前變現的沖擊。 小麥方面，受面粉價格偏高的影響，面粉經銷商普遍表示今年的面粉銷量較差，只能依靠餐飲需求苦苦支撐。 面粉后續將會迎來兩個利好：1、疫情好轉之后，餐飲將會逐漸恢復，有助于面粉需求的進一步增長。 2、接下來將會進入面粉需求旺季，前期面粉需求不佳，有助于需求的報復性恢復。 此外，小麥的集中上量期已經結束，小麥已經從基層農戶手中轉移到了貿易商手中，而貿易商在高價建倉和高額儲存成本的壓力下，挺價意愿較強。 綜合分析，預計小麥價格有止跌反彈的強勁動力。
雞蛋價格為什么會上漲和下跌？
這可以理解成股票的上漲和下跌簡單來講例如張三和李四等人都是賣雞蛋的，一開始都是標價5元一個，接著王五想要買雞蛋，但是他覺得5元太高了，想要4元買，這時候如果除了王五沒有人愿意出超過4元得價格去買雞蛋，那么張三和李四想要賣出雞蛋就必須降價，這時候李四覺得4元一個可以接受，于是他就以4元一個的價格和王五成交了，其它想買雞蛋的人發現了4元可以買到雞蛋，自然很少有人會出超過4塊的價，于是李四就一直以4塊賣雞蛋，接著張三等人發現這樣雞蛋賣不出去，于是也都4塊賣，就這樣雞蛋降價了一塊當然降價還有很多種情況，例如買的人很少而雞蛋又很多，于是張三發現李四4元賣出急了，一咬牙3元一個，其它麥商紛紛效仿于是雞蛋的價格就能降的更多，反過來雞蛋很少，要買的人多，5塊每個一下就被搶購完了于是賣家就提高價格，愿意多掏錢的人才能買，反正雞蛋就這么多，價格就逐步上漲。 這是簡單的“物以稀為貴”的體現這只是簡單解釋，實際上物價還受很多因素的影響，這里是就市場而言解釋的
雞蛋價格一個飆漲逾六成！雞蛋價格上漲的原因是什么？
雞蛋是日常生活中人們常食的一種蛋類食品，整體的市場需求量還是很大的，因此其價格行情也一直是大眾關注的焦點。 在剛剛過去的上半年，雞蛋價格可以一路暴跌，但進入7月中旬以后明顯感覺到雞蛋價格上漲了很多。 雞蛋是日常生活中人們常食的一種蛋類食品，整體的市場需求量還是很大的，因此其價格行情也一直是大眾關注的焦點。 在剛剛過去的上半年，雞蛋價格可以一路暴跌，但進入7月中旬以后明顯感覺到雞蛋價格上漲了很多。 統計數據顯示，截至7月29日，全國主產區雞蛋均價上漲至3.99元/斤，較月初上漲1.61元/斤，累計漲幅達67.65%，尤其是在下旬，漲勢進一步加大，部分地區日度上漲幅度達0.2-0.3元/斤。 那么雞蛋價格上漲的原因是什么？一起來了解下吧。 雞蛋價格上漲的原因1、7-8月份，各地正是處于高溫、悶熱而且濕度又高的三伏天氣。 這對于母雞的產蛋量也有很多影響，氣溫偏高不利于母雞產蛋，從而導致市場雞蛋供應普遍減少，價格上漲。 2、豬肉價格不斷上漲，更多的人把豬肉消費轉移到雞蛋上來。 相對于30多元一斤的豬肉而言，平時購買雞蛋的價格相比于豬肉而言便宜不少。 因此雞蛋這類豬肉替代品因此而迅速上漲，從而帶動了雞蛋的價格上漲。 3、由于今年整體而言，家禽行業不景氣，肉雞價格大幅度下跌，很多養殖戶損失慘重。 然而目前雞蛋價格的上漲使更多的人囤積雞蛋減少出售。 4、炎熱夏季是產蛋的淡季，雞蛋供應相對緊張，并且由于雞蛋不利于運輸，一些養殖區域比較少的地方雞蛋價格會比較高。 同時也是依賴外運比較多的地方雞蛋價格會上漲比較快。 后續雞蛋價格還會漲嗎？就目前的市場行情來看，8月3日國內期貨市場上雞蛋主力合約出現跌幅，但現貨市場單價依然維持漲勢，各地批發市場上鮮雞蛋價格普遍持漲，北京，上海等地部分大型批發市場，蛋價較前一日上漲0.2-0.5元/斤不等。 不過玉米價格持續上漲，養殖成本增加，養殖戶在無庫存壓力的情況下提價意愿仍強烈。 后續隨著立秋的到來，天氣逐漸轉涼，各地肉雞產蛋量也會迅速增加，而價格在秋季以后往往會開始下調。 因此預計短期內雞蛋價格仍有上漲空間，但不會繼續出現大漲的態勢。 目前雞蛋價格大爆發，除東北以及河北部分地區外，其他產區多已上漲至4元/斤以上，蛋雞養殖全面進入盈利狀態。 因此建議各蛋雞養殖戶在秋季價格回調之前，抓準時機，惜時銷售。
